Вы находитесь на странице "книги по копчению". Здесь представлены товары российских и зарубежных компаний в количестве 52 шт., включая популярные мировые бренды. Доставка из интернет-магазинов возможна в такие города России как: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Казань, Нижний Новгород, Челябинск, Красноярск, Самара, Уфа, Ростов-на-Дону, Омск, Краснодар, Воронеж, Волгоград, Пермь и др. Каталог включает как доступные по цене товары, так и продукцию люксового сегмента.
Книги по копчению
Фильтры
Магазин
В категории "книги по копчению" найдено товаров: 52
Цена:
-
None Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений519 ₽✓ В наличииКнига "Заготовки. Подарок молодым хозяйкам" содержит рецепты варений, напитков, солений и копчений.
-
None Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование119 ₽✓ В наличииВ книге Анны Зориной представлены рецепты для домашних заготовок из мяса, рыбы и птицы, включая колбасы, ветчину, копчение, соление, вяление и консервирование. Автор доказывает, что создание таких про
-
None Копчение колбасы29 ₽✓ В наличииВ книге рассказано, как закоптить колбасу дома и приготовить разнообразные блюда. Представлены множество рецептов для разных вкусов с простой технологией.
-
None Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры0 ₽✓ В наличииКопчение — древний метод консервирования, сохраняющий вкус и срок годности продуктов. В книге рассказывается о технологии копчения и лучших рецептах для мяса, птицы, рыбы, овощей и сыров.
-
None Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений349 ₽✓ В наличииКнига Елены Молоховец "Подарок молодым хозяйкам" - продолжение предыдущего издания, с добавленными комментариями и примечаниями.
-
None Домашняя коптильня0 ₽✓ В наличииИван Зорин поделится секретами создания домашней коптильни из подручных материалов. Самодельная коптильня позволяет вносить улучшения и изменения по своему усмотрению.
-
None Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение200 ₽✓ В наличииАвтор делится рецептами для холодного копчения, помогая освоить технику и создавать блюда с уникальным вкусом и ароматом. Каждый рецепт сопровождается понятными инструкциями.
-
None Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание45 ₽✓ В наличииВ книге собраны лучшие рецепты мясных блюд, включая повседневные и праздничные варианты.
-
![Твоя коптильня]()
None Твоя коптильня109 ₽✓ В наличииКопчение — один из первых способов консервации пищи, его происхождение неизвестно, но он широко используется в быту различных народов.
-
![Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры]()
None Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры209 ₽✓ В наличииКопчение — древний метод консервирования, сохраняющий вкус и срок годности продуктов. В книге рассказывается о технологии копчения и лучших рецептах для мяса, птицы, рыбы, овощей и сыров.
-
![Домашняя коптильня]()
None Домашняя коптильня109 ₽✓ В наличииИван Зорин поделится секретами создания домашней коптильни из подручных материалов. Самодельная коптильня позволяет вносить улучшения и изменения по своему усмотрению.
-
![Домашние коптильни. Копчение и копчености]()
None Домашние коптильни. Копчение и копчености189 ₽✓ В наличииВ книге рассказывается о способах копчения мяса и рыбы в домашних условиях, таких как горячее и холодное копчение. Эти методы позволяют получить деликатесы с приятным ароматом, неповторимым вкусом и з
-
![Копчение мяса]()
None Копчение мяса29 ₽✓ В наличииВ книге рассказано, как закоптить мясо дома и приготовить вкусные блюда. Представлено множество рецептов для разных вкусов с простой технологией.
-
![Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты]()
None Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты0 ₽✓ В наличииНиколай Михайлович поделится секретами домашнего копчения и покажет, как сделать недорогую коптильню из подручных материалов.
-
![Соление, маринование, вяление, копчение]()
None Соление, маринование, вяление, копчение79 ₽✓ В наличииВ книге рассказывается о методах засолки, маринования, вяления и копчения различных продуктов. Содержит лучшие рецепты для любителей заготовок. Доступна в нескольких форматах: FB2, EPUB, PDF, MOBI и д
-
![Копчение рыбы]()
None Копчение рыбы29 ₽✓ В наличииВ книге рассказано, как закоптить рыбу дома и приготовить разнообразные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус с помощью простой технологии.
-
![Рецепты для коптильни]()
None Рецепты для коптильни200 ₽✓ В наличииВ книге "Рецепты для коптильни" подробно рассказано о копчении, подойдет как новичкам, так и опытным кулинарам.
-
![Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты]()
None Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты59 ₽✓ В наличииНиколай Михайлович поделится секретами домашнего копчения и покажет, как сделать недорогую коптильню из подручных материалов.
-
![Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном]()
None Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном180 ₽✓ В наличииВ монографии представлены результаты многолетних исследований по созданию новых технологий и оборудования для электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном.
-
![Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование]()
None Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование0 ₽✓ В наличииВ книге Анны Зориной представлены рецепты для приготовления домашних заготовок из мяса, рыбы и птицы. В ней рассказывается о том, как сделать колбасы, ветчину, а также коптить, солить и вялить продукт
-
![Консервирование, копчение, виноделие]()
None Консервирование, копчение, виноделие45 ₽✓ В наличииЭта книга поможет хозяйкам заготовить овощи, фрукты, мясо и рыбу на зиму через консервирование и копчение.
-
![Холодное копчение]()
None Холодное копчение0 ₽✓ В наличииВ тексте рассказывается о холодном копчении и упомянуты завистники, которые ищут подземные ходы.
-
![Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов]()
None Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов319 ₽383 ₽−16%✓ В наличииКнига "Домашняя коптильня" предоставляет полное руководство по созданию и использованию коптильни, а также делится рецептами и профессиональными советами для изготовления качественных копченых продукт
-
![Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов]()
ХлебСоль Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов2 514 ₽✓ В наличииКнига Стивена Райхлина "Мастер копчения" предлагает семь шагов для создания вкусных копченостей и включает 100 рецептов.
-
![Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов]()
None Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов999 ₽1 199 ₽−16%✓ В наличииВ тексте описываются различные блюда с копчеными продуктами, такие как утиная грудка с перцем, шашлык из говяжьих щечек, холодец с окороком и брокколи, пирог с рулькой и шнитт-луком, рулет из печени с
-
![Запасы из мяса и рыбы: Ккопчение, соление, маринование, колбасы, сосиски]()
None Запасы из мяса и рыбы: Ккопчение, соление, маринование, колбасы, сосиски289 ₽347 ₽−16%✓ В наличииЗапасы из мяса и рыбы: копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски.
-
![Твоя коптильня]()
Твоя коптильня1 409 ₽✓ В наличииКопчение — один из первых способов консервации пищи, его происхождение неизвестно, но он широко используется в быту различных народов.
-
![Колбасное производство]()
None Колбасное производство901 ₽1 096 ₽−17%✓ В наличииКнига 1912 года о колбасном производстве, включает более 100 старинных рецептов из Царской России, от простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей и сельских
-
![Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов]()
None Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов2 133 ₽2 595 ₽−17%✓ В наличииКнига "Мастер копчения" рассказывает о том, как стать экспертом в копчении. В ней представлены семь шагов к мастерству и 100 рецептов для приготовления вкусных копченостей, таких как ветчина, бекон и
-
![Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов]()
None Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов579 ₽695 ₽−16%✓ В наличииКнига "Домашняя коптильня" предоставляет полное руководство по созданию и использованию коптильни, а также делится рецептами и профессиональными советами для изготовления качественных копченых продукт
-
![Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений]()
None Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений649 ₽779 ₽−16%✓ В наличииКнига "Заготовки. Подарок молодым хозяйкам" — это обновленное издание Елены Молоховец, включающее рецепты от варений до копчений и дополненное комментариями.
-
![Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование]()
None Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование219 ₽263 ₽−16%✓ В наличииКнига Анны Зориной предлагает простые рецепты для домашних заготовок из мяса, рыбы и птицы, включая колбасы, ветчину, копчение, соление и консервирование.
-
![Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры]()
None Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры324 ₽✓ В наличииКнига "Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты" раскрывает тайны копчения различных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей и сыров. Копчение — это древний метод консервирования, который н
-
![Твоя коптильня]()
RUGRAM Твоя коптильня1 409 ₽✓ В наличииКопчение — один из первых способов консервации пищи, его происхождение неизвестно, но он широко используется в быту различных народов.
-
![Зефирный Жора, Крупная кость]()
Самокат Зефирный Жора, Крупная кость779 ₽✓ В наличииЛюди, которые тебя любят, стараются накормить тебя различными вкусностями. В результате ты можешь столкнуться с проблемой лишнего веса.
-
![Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений]()
Эксмо Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений614 ₽876 ₽−29%✓ В наличииКнига "Заготовки. Подарок молодым хозяйкам" — это обновленное издание Елены Молоховец, включающее рецепты от варений до копчений и дополненное комментариями.
-
![Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов]()
None Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов299 ₽359 ₽−16%✓ В наличииКнига "Домашняя коптильня" предоставляет полное руководство по созданию и использованию коптильни, а также делится рецептами и профессиональными советами для изготовления качественных копченых продукт
-
![Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов]()
АСТ Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов441 ₽565 ₽−21%✓ В наличииКнига "Домашняя коптильня" предоставляет полное руководство по созданию и использованию коптильни, а также делится рецептами и профессиональными советами для изготовления качественных копченых продукт
-
![Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов]()
КоЛибри Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов873 ₽1 120 ₽−22%✓ В наличииВ тексте описываются различные блюда с копчеными продуктами, такие как утиная грудка с перцем, шашлык из говяжьих щечек, холодец с окороком и брокколи, пирог с рулькой и шнитт-луком, рулет из печени с
-
![Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов]()
Эксмо Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов2 042 ₽2 309 ₽−11%✓ В наличииКнига "Мастер копчения" рассказывает о том, как стать экспертом в копчении. В ней представлены семь шагов к мастерству и 100 рецептов для приготовления вкусных копченостей, таких как ветчина, бекон и
-
![Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов]()
Эксмо Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов1 296 ₽1 852 ₽−30%✓ В наличииКнига Стивена Райхлина "Мастер копчения" предлагает семь шагов для создания вкусных копченостей и включает 100 рецептов.
-
![Колбасное производство]()
ИП В. Секачев Колбасное производство855 ₽1 096 ₽−21%✓ В наличииКнига 1912 года о колбасном производстве, включает более 100 старинных рецептов из Царской России, от простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей и сельских
-
![Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька)]()
Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька)1 990 ₽✗ Нет в наличииКнига "Мастер копчения" предлагает семь шагов к мастерству в копчении и включает 100 рецептов. В тексте упоминаются аппетитные продукты, такие как ветчина, бекон и грудинка, которые вызывают чувство г
-
![Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов]()
ХлебСоль Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов2 786 ₽✗ Нет в наличииКнига "Мастер копчения" рассказывает о том, как стать экспертом в копчении. В ней представлены семь шагов к мастерству и 100 рецептов для приготовления вкусных копченостей, таких как ветчина, бекон и
-
![Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов]()
КоЛибри Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов1 049 ₽✗ Нет в наличииВ тексте описываются различные блюда с копчеными продуктами, такие как утиная грудка с перцем, шашлык из говяжьих щечек, холодец с окороком и брокколи, пирог с рулькой и шнитт-луком, рулет из печени с
-
![Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты]()
Центрполиграф Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты269 ₽✗ Нет в наличииИван Зорин делится секретами домашнего копчения, объясняет, как сделать коптильню из подручных материалов. Самодельная коптильня предоставляет больше возможностей по сравнению с покупной.
-
![Твоя коптильня]()
Т8 Твоя коптильня1 468 ₽✗ Нет в наличииКопчение — один из первых способов консервации пищи, его происхождение неизвестно, но он широко используется в быту различных народов.
-
![Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты]()
Центрполиграф Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты407 ₽✗ Нет в наличииКопчение — один из древних способов консервирования, придающий продуктам отличный вкус и продлевающий их срок хранения. Однако, покупая копчености в магазине, трудно быть уверенным в их качестве.
-
![Эколого-технологические аспекты копчения рыбных продуктов Учебное пособие]()
Моркнига Эколого-технологические аспекты копчения рыбных продуктов Учебное пособие693 ₽✗ Нет в наличииВ учебном пособии рассматриваются эколого-технологические аспекты копчения рыбных продуктов. Описываются методы и технологии, которые позволяют минимизировать воздействие на окружающую среду и обеспеч
-
![Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски]()
Ооо "издательство "эксмо" Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски202 ₽✗ Нет в наличииТекст описывает различные способы приготовления и консервирования мясных и рыбных продуктов, включая соление, копчение, маринование и изготовление колбас, сосисок. В нем также упоминаются рецепты для
-
![Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры]()
Центрполиграф Издательство ЗАО Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры196 ₽✗ Нет в наличииКопчение — один из древних способов консервирования, обеспечивающий длительное хранение и отличный вкус продуктов. В книге рассказывается о технологии копчения и лучших рецептах для мяса, птицы, рыбы,
-
![Домашняя коптильня]()
Центрполиграф Издательство ЗАО Домашняя коптильня189 ₽✗ Нет в наличииИван Зорин поделится секретами создания домашней коптильни из подручных материалов. Самодельная коптильня позволяет вносить улучшения и изменения по своему усмотрению.