-
Эксмо1759 ₽1543 ₽-12%Книга "Современное сыроделие для всех" содержит теоретическую часть по основам сыроделия и 13 рецептов с пошаговым описанием. Подходит для домашнего и небольшого производства.
-
Эксмо3303 ₽2575 ₽-22%Дэвид Эшер в своей книге рассказывает о натуральном способе изготовления сыра, основанном на принципах органического земледелия и биодинамики. Книга полезна для создания домашней или небольшой частной...
-
None1887 ₽1551 ₽-17%Книга "Современное сыроделие для всех" содержит теоретическую часть по основам сыроделия и 13 рецептов с пошаговым описанием. Подходит для домашнего и небольшого производства.
-
None3893 ₽3200 ₽-17%Сыр своими руками — это популярное хобби. Сыр разнообразен, вкусен и используется во многих блюдах.
-
None565 ₽465 ₽-17%Сыр — это продукт, который издавна готовили дома. Во всем мире и в России есть множество небольших частных сыроделен, что елает его одним из старейших известных производств наряду с выпечкой.
-
Река1769 ₽1379 ₽-22%Ремесленное сыроделие — это культура и образ жизни. Автор книги стремился рассказать о тонкостях производства сыра, особенно в условиях ресторана.
-
Эксмо2724 ₽1907 ₽-29%Книга Дэвида Эшера о натуральном сыроделии, основанном на органическом земледелии и биодинамике, поможет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню.
-
Феникс513 ₽383 ₽-25%Сыр — это продукт, который традиционно готовили дома. Во всем мире и в России есть множество небольших частных сыроделен, что делает его одним из старейших известных производств наряду с выпечкой.
-
Эксмо3893 ₽2764 ₽-29%Сыр своими руками — это популярное хобби. Сыр разнообразен, вкусен и используется во многих блюдах.