Книги по выпечке - распродажа

Карамельно-конфектное производство | Репринт с издания. Москва, 1861. Краткие толкования большого количества суеверий. Их истоки, смысл и значение. Вы узнаете из книги что значит: Аграфенин день. Агра...

Формула торта. Тайны кондитера. | У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам - глубже понять технологии и...

Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь | Кто пробовал венскую выпечку, говорит, что это самое нежное, что может быть на свете. Что ж, пришло время убедиться в этом сам...

Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке | Эта книга – настоящее спасение для мам и пап маленьких детей. Здесь нет многоступенчатых малоэффективных методик обучения, Лови торт! Лови десятки реце...

Когда сладко, тогда вкусно! Торты, десерты, печенья, выпечка и сладости. | «Когда сладко, тогда вкусно!» — третья книга серии «Когда вкусно, тогда вкусно!» от Константина Ивлева с уникальными авторски...

Готовим простые торты и другую выпечку. Сборник лучших рецептов | В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, которой теперь сможете радовать близких каждый день! «Маковый торт с...

Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол | Пасха — семейный праздник, который невозможно представить без главного героя — свежеиспеченного кулича. С этой книгой вы с легкостью приготовите его на...

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера | Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, те...

Торты и пирожные с зеркальной глазурью | Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерс...

Фруктово-ягодные десерты | Всем известно, что фрукты и ягоды - не просто вкусны, но и полезны. А уж если из них приготовить изысканные десерты и красиво украсить... Узнайте простые рецепты шедевральны...

Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней | Наверное, в жизни каждого человека самые яркие воспоминания о лете родом из детства, и я не исключение. В этой книге я постаралась собрать...

Самое вкусное печенье. 166 рецептов на любой вкус | Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классичес...

Магия бисквита | Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите...

Шоколад. Коллекция лучших рецептов (набор из 4-х книг) | Коллекция лучших рецептов. Шоколадные яйца и мадлены, мраморный кекс и трюфели, фонданы с тающей начинкой, нежнейшие муссы и кремы. Шоколад – э...

Тандыр. Вкусные блюда с восточным акцентом | Тандыр – вещь уникальная! С ним можно приготовить много вкусных и полезных блюд. В этой книге собраны рецепты лучших угощений, которые вы можете сделать в ...

Несладкая выпечка | Мейке Схалинг, основатель Petit gteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов не...

Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских | Вафли — вещь разнообразная и при этом удивительно универсальная. А главное, их одинаково любят и взрослые, и дети. Мягкие бельгийс...

Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира | Первая книга Доминика Анселя, "Доминик Ансель: Секретные рецепты", была опубликована в 2014 году. Свою первую кондитерску...

Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахара | Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибрат...

Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов | Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу люб...

Как испечь любовь | Вся семья за одним столом — на будничный завтрак или по торжественному поводу! Удивим и порадуем любимых, приготовим вкусное по проверенным домашним рецептам Марины Бувайловой. Дос...

Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, десерты и вкусное печенье | Не слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня — не просто место, где...

"В" - значит выпечка: пироги, торты, булочки, кексы, хлеб, и другая выпечка | Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличны...

SWEET. Сладости и десерты | Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара ...

Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры | Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с...

Булочное и бараночное дело | Репринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство "А.Ф. Сухова", 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеб...

Праздник как по нотам. Сладкая выпечка | Чувствуете этот запах? Это карамель? Корица? В амстердамской пекарне Petit gateau Мейке Схалинг готовит кексы, круассаны, бриоши, эклеры, мадленки, тарты… В кн...

Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки | Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав кот...

Комплект «Лучшая коллекция пекаря». Сборный комплект из 3-х книг. | Комплект книг «Лучшая коллекция пекаря» в коробке-шкатулке — ваш идеальный гид в мире выпечки! Мейке Схалинг делится своими нашумевш...

Пеку по-другому. Без сахара и глютена. | Банановое печенье без сахара и яиц, брауни из красной чечевицы, крекеры из нутовой муки — думаете, звучит сложно? На деле, готовить это невероятно просто, а са...

Пироги и не только | Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, авт...

Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы | "Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы" — настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Это очень удобная книга на спирали — страницы легко перекидываются ...

Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном | Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день - что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыко...

Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад | Приобщитесь к искусству кондитеров, создав на своей кухне сладкие шедевры при помощи несложного инвентаря и приспособлений ...

Подарочный набор "Сладкое искушение. Большая коллекция гурмана" (3 книги "Домашнее варенье...", "Домашняя выпечка", "Домашние сыры и йогурты") | Варенье, выпечка, сыры… что их объединяет? Конечно же п...

В пост и не только. 100 питательных и разнообразных рецептов | Во время поста люди нередко ограничивают себя в некоторых действиях, в том числе и в еде, отказываясь на этот период от мяса, молочных пр...

Страна чудес: 30 волшебных пряничных домиков, печенье и пирожные | Праздник без сладостей — никакой не праздник! А Новый год без имбирных пряников — просто повод налить шампанского и нарубить оливье. ...

Тесто. Любимые проверенные рецепты | Тесто – основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете мн...

Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление) | Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством вы...

Тесто. Любимые рецепты | Тесто – основа многих блюд, начиная от изысканных праздничных тортов и заканчивая домашним печеньем. Но как приготовить идеальное тесто? В этой книге вы найдете множество реце...

Домашний хлеб | «Домашний хлеб» - уникальное собрание рецептов, посвященное выпечке главного продукта на любом столе – вкусного, ароматного, хрустящего, и такого разного - хлеба! Помимо пошаговых реце...

Всеобщiй полный и совершенный кандиторъ, или Наука кондиторскаго искуства | Вашему вниманию предлагается книга "Всеобщiй полный и совершенный кандиторъ, или Наука кондиторскаго искуства", репринтное и...

Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов | Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом. Екатерина Бурдыкина (@tapioka.cake) – кондитер, опытн...

PRO десерты | Думаете, торт — это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе — хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего ...

Праздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона | Сейчас много говорят об умении наслаждаться простотой жизни, находить прекрасное в каждом моменте и каждом дне. Совр...

Книга для записи кул.рецептов А5 64л "Розовая" 7БЦ, тиснение фольгой | Аннотация не предусмотрена Код номенклатуры: ITD000000001202475. nodiscount: no. Категория: Хобби и досуг/Кулинария/Книги для зап...

Выпечка с любовью. Это просто! | Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рец...

Кондитерские изделия. Более 600 рецептов | В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздни...

Я - тортодел! | Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада? Есть. Торт в виде арбуза?...

Вкусная выпечка без лишних заморочек. 100 классических рецептов на каждый день | Лимонный кекс, чизкейк с ягодами, ванильные пончики, тюили с миндалем, сэндвичи с мороженым, шоколадные эклеры, медовая...

Лучшие десерты со сниженной калорийностью. Абсолютно натуральные сладости на каждый день | Несмотря на увещевания диетологов, большинство из нас все-таки любит сладкое. У издательства «Эксмо» для слад...

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения | В доме, где часто пекут, меньше ссорятся - аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера "Семейная кух...

Десерты из овощей. Organic | Почему вы никогда не используете овощи, травы и грибы в десертах? Только представьте: в вашем кулинарном шедевре окажутся морковь, горох, трюфели, цветная, краснокочанная ...

Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка | Больше не стоит ломать голову над тем, чтобы такого в очередной раз приготовить на завтрак, обед и ужин, да еще так, ч...

Кексы для праздника | Категория: выпечка. десерты, кулинария.

Супер-мультиварка от Анны Китаевой (комплект) | Вашему вниманию предлагается комплект книг А. Китаевой "Супер-мультиварка". Шикарная выпечка и самые полезные блюда в мультиварке. None. Категория: Кули...

Торты и сладости с ягодами | Категория: выпечка. десерты, кулинария.

Все, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый | Если у вас в руках эта книга известного фуд-блогера Насти Вэрайети, можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается ...

Чудо-мороженица | Домашнее мороженое – это настоящий праздник, ведь это ваши самые любимые вкусы и только натуральные ингредиенты. С мороженицей делать его дома очень просто, и вы всегда сможете иметь...

Холодные блюда для жарких друзей | Категория: выпечка. десерты, кулинария.

Выпечка в мультиварке | Категория: выпечка. десерты, кулинария.

Хлеб своими руками | Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют домочадцев свежим, теплым до...

Приготовление оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд десертов напитков разнообразного ассортимента Учебник | Категория: выпечка. десерты, кулинария.

Все о мороженом | В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе – ...