-
Чернов и К12401 ₽
Шоколад. Ларусс. Эрме Пьер Эксклюзивное подарочное издание. Переплёт твердый в алом шёлке. Печать в 5 красок. Великолепные фотографии, ляссе, твердый переплёт...
Сима-ленд -
Чернов и К7101 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 12 В двенадцатый том гастрономической энциклопедии ЛАРУСС вошли завершающие статьи на букву С и часть статей на букву Т - от Собронада...
Сима-ленд -
Чернов и К7101 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 13 Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия «Ларусс» (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, ...
Сима-ленд -
Чернов и К6404 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 11 В 11-й том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли заключительные статьи на букву Р (начиная с внушительных размеров бутылки ш...
Сима-ленд -
Чернов и К5286 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 8 Восьмой том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова НААН до ОЩИПЫВАТЬ. Вы узнаете...
Сима-ленд -
Чернов и К3558 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 2 Всемирно известная Гастрономическая энциклопедия «Ларусс» (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, ...
Сима-ленд -
Чернов и К8233 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 6 В шестой том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиц...
Сима-ленд -
Чернов и К6089 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 7 Ответы практически на любые вопросы, связанные с кулинарией.«Ларусс гастрономик» - мировой бестселлер среди книг о еде - регулярно ...
Сима-ленд -
Чернов и К2948 ₽
Макароны. Кулинарная школа Алена Дюкасса. Дюкасс А. nan None. Категория: Книги/Прикладная литература/Кулинария...
Сима-ленд -
Чернов И К7655 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 5 Пятый том Гастрономической энциклопедии «Ларусс», закрывающий статьи на букву К, от колбаски до кюшоль, как обычно, дополнен значит...
Сима-ленд -
Чернов и К1932 ₽
Тарты-солнце и тарты-цветы Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми п...
Сима-ленд -
Чернов и К5286 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 14 В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова Форестьер до Чуфа (она же cыть съедобная): например, обш...
Сима-ленд -
Чернов и К7101 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 9 В девятый том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» вошли статьи на букву П - от слова Паб до Полба, а также дополняющие их рецепт...
Сима-ленд -
Чернов и К19312 ₽
Десерты, кожаный переплет + короб. Ларусс П. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожид...
Сима-ленд -
Чернов и К7101 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 10 Десятый том Гастрономической энциклопедии «Ларусс» включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного полдника и завершается ...
Сима-ленд -
Чернов и К15145 ₽
Гастрономическая энциклопедия (в 15-ти томах) Всемирно известный кулинарный словарь Larousse gastronomique издается во Франциис 1938 года в энциклопедическом издательстве Larous...
Сима-ленд -
Чернов и К7014 ₽
Украшение десертов кулинарной студии GARUHARU Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 201...
Сима-ленд -
Чернов и К2135 ₽
BEST of Филип Контисини В книге Филиппа Контисини, которая продолжает популярную серию Best of издательства Алена Дюкасса, 12 отобранных рецептов. Во много...
Сима-ленд -
Чернов и К1830 ₽
Foreign Language Book. Василий Левшин: Die Russische Kochmeisterei — 200 Jahre spate In Ihren Handen halten Sie eine gekurzte Version des Nachdrucks der «Russischen Kochmeisterei» von Wassili Lewschin - einem Meilens...
Сима-ленд -
Чернов и К11181 ₽
Кухня #Nordic. Северное возрождение. Гастрономические прогулки с лучшими шеф-поварами Скандинавии Это не просто книга, и не сборник рецептов. Это вдохновляющее погружение в современную гастрономическую индустрию Дании и рассказ о...
Сима-ленд -
Чернов и К2135 ₽
BEST of Кристоф Адам Кристофа Адама называют «королем эклеров». И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса «Best of»...
Сима-ленд -
Чернов и К14128 ₽
Эклеры. 20 лет эволюции (кожаный футляр). Кристоф Адам Этот объёмный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать — «революции») классических французских пирожных из заварного теста,...
Сима-ленд -
Чернов и К16243 ₽
Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка. Дюкасс А. Настоящее издание продолжает серию Алена Дюкасса Grand Livre de Cuisine. Выход первых книг этой серии буквально взорвал мир кулинар...
Сима-ленд -
Чернов и К8030 ₽
Опера. Гроле С. Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской п...
Сима-ленд -
Чернов и К3594 ₽
Натюр. Просто, вкусно и полезно. Дюкасс А. Новая серия книг Алена Дюкасса под названием «Натюр» - замечательная идея самого титулованного повара мира попасть на кухню практич...
Сима-ленд -
Чернов и К2941 ₽
Натюр. Десерты. Просто, вкусно, полезно. Поль Нейра, диетолог. Дюкасс А. Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга...
Сима-ленд -
Чернов и К16243 ₽
Большая кулинарная книга. Овощи и паста. Дюкасс А. Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine (»Большая кулинарная книга») посвящена двум модным сегодня тем...
Сима-ленд -
Чернов и К6099 ₽
Тарты и тарталетки кулинарной студии GARUHARU В этой книге представлено шесть базовых рецептов теста, в том числе два безглютеновых, советы по выбору ингредиентов, форм и инстру...
Сима-ленд -
Чернов И К3964 ₽
Соломоник, Лазерсон, Синельников: Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну свободных людей Категория: кулинария, прикладная литература....
Сима-ленд -
Чернов и К8030 ₽
Опера. Гроле С. Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской п...
Сима-ленд -
Чернов и К6505 ₽
Эфемерный десерт на тарелке (в коробе). Куврер Я. nan None. Категория: Книги/Прикладная литература/Кулинария...
Сима-ленд -
Чернов и К6099 ₽
Тарты и тарталетки кулинарной студии GARUHARU В этой книге представлено шесть базовых рецептов теста, в том числе два безглютеновых, советы по выбору ингредиентов, форм и инстру...
Сима-ленд -
Чернов и К16243 ₽
Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты. Дюкасс А. Серия «Больших (Великих) кулинарных книг» Алена Дюкасса - Grand Livre de Cuisine (»Гран Ливр де Кюизин») - изменила мир гастрономич...
Сима-ленд -
Чернов И К16974 ₽
Русская поварня - 200 лет спустя Богато иллюстрированное подарочное издание большого формата. Книга упакована в футляр. «Русская поварня» В.А.Левшина - первая в ист...
Сима-ленд -
Чернов и К4473 ₽
Рыба и морепродукты. Рецепты лучших шеф - поваров Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбом...
Сима-ленд -
Чернов и К7623 ₽
Шоколад. Эрме П. nan None. Категория: Книги/Прикладная литература/Кулинария...
Сима-ленд -
Чернов и К7298 ₽
Кондитерская Яна Куврера (в коробе). Куврер Я. nan None. Категория: Книги/Прикладная литература/Кулинария...
Сима-ленд -
Чернов и К14210 ₽
Patisserie Феранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы Во Франции кондитерское ремесло достигло высочайшего уровня, снискав заслуженную славу по всему миру. В парижской школе ФЕРРАНДИ ег...
Сима-ленд -
Чернов и К5794 ₽
Эклеры (картонный футляр). Кристоф Адам Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало ...
Сима-ленд -
Чернов и К2941 ₽
Натюр. Десерты. Просто, вкусно, полезно. Поль Нейра, диетолог. Дюкасс А. Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга...
Сима-ленд -
Чернов и К9148 ₽
Большая книга венской выпечки Веганская бриошь с тыквой, двухцветный круассан, ванильный краффин, экзотический куинь-аман, турбийон с яблоками, слоёная луна, чер...
Сима-ленд -
Чернов и К14210 ₽
Patisserie Феранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы Во Франции кондитерское ремесло достигло высочайшего уровня, снискав заслуженную славу по всему миру. В парижской школе ФЕРРАНДИ ег...
Сима-ленд -
Чернов И К13824 ₽
Большая кулинарная книга Новая книга из серии «Большая кулинарная книга» - своего рода профессиональный учебник. Жоэль Робюшон - «повар века» - предлагает в...
Сима-ленд -
Чернов и К18702 ₽
Тарты и тарталетки. Украшение десертов. Эклеры. Комплект из 3-х книг. Гарухару Студия Garuharu – настоящий феномен в кондитерском мире среди привычной французской классики. Кондитерская открыла свои двери в 201...
Сима-ленд -
Чернов и К3594 ₽
Натюр. Просто, вкусно и полезно. Дюкасс А. Новая серия книг Алена Дюкасса под названием «Натюр» - замечательная идея самого титулованного повара мира попасть на кухню практич...
Сима-ленд -
Чернов и К2135 ₽
BEST of Кристоф Адам Кристофа Адама называют «королем эклеров». И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса «Best of»...
Сима-ленд -
Чернов и К4872 ₽
По дороге из карамельных пластинок. Тарасова Н. В этой книге мы пройдем вместе с Ниной весь ее путь от простого увлечения готовить по бабушкиным рецептам до сложной хлебной выпечк...
Сима-ленд -
Чернов и К20308 ₽
Большая кулинарная книга. Мясо и птица в коробке «Большая книга» гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cui...
Сима-ленд -
Чернов и К3914 ₽
Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей. Соломник Т., Синельников С. и др. nan None. Категория: Книги/Прикладная литература/Кулинария...
Сима-ленд -
Чернов и К89600 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Подарочный комплект в 15-ти томах (количество книг: 16) На престижном всемирном конкурсе кулинарных книг Gourmand World CookBook издание получило несколько дипломов как лучшая кулинарная ...
Сима-ленд -
Чернов и К12604 ₽
Эклеры. 20 лет эволюции (светлый переплет). Кристоф Адам Этот объёмный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать — «революции») классических французских пирожных из заварного теста,...
Сима-ленд -
Чернов и К7623 ₽
Шоколад. Эрме П. nan None. Категория: Книги/Прикладная литература/Кулинария...
Сима-ленд