Книги по выпечке

Хиты семейных праздников. Любимая выпечка и десерты нашего детства | Любимые сладости, напоминающие о детстве! У каждого поколения они свои. У одних это пирожное «Картошка», у других – кейк-попсы. Но ...

Питание по генетике / микробиому: Выпечка | Рецепты включают такие продукты, как овсяные хлопья, орехи, морковь, кокосовая мука, а также пшеница, картофельное пюре, семена чиа и фрукты, которые обеспе...

Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне | Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях...

Выпечка | В этой книге собраны самые разнообразные рецепты лучшей домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола. Это рецепты тортов, пирожных, рулетов, пряников, булочек, кренделей, куличей...

Готовим блюда татарской кухни | Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным ...

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей | Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даж...

Сладкая выпечка, десерты и напитки. Осенний праздник настроения | Торт с бананами готовится очень быстро. Он получается замечательный, мягкий, ароматный и красивый.И вместо соды в кондитерское изделие...

Пироги с сухофруктами без муки | «Пироги с сухофруктами без муки» – уникальная коллекция домашних рецептов для всех, кто хочет вкусно и полезно разнообразить своё меню, отказаться от традиционной пшен...

Питание кожи: Выпечка | В данной коллекции представлены рецепты выпечки, в которых активно используются кожуры фруктов, овощей и цитрусовых. Кожара часто бывает недооценена, хотя она является ценным п...

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске | Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с заква...

Функциональное питание: Выпечка | В данной подборке представлены рецепты выпечки в стиле функционального питания, которые сочетают в себе полезные ингредиенты и вкусные сочетания. Каждый рецепт включа...

Домашняя выпечка с сыром и творогом | Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами выпечки с сыром и творогом. Яркие фотографии готовых блюд вы...

Весна: очищение и лёгкость. Выпечка | В этом сборнике собраны рецепты, которые идеально подходят для весны – времени очищения, обновления и лёгкости. Весной хочется питаться свежими, лёгкими и здоровы...

3 шоколада | Книга "Три шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада. Технологически...

Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы | "Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы" — настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Это очень удобная книга на спирали — страницы легко перекидываются ...

Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке | Эта книга – настоящее спасение для мам и пап маленьких детей. Здесь нет многоступенчатых малоэффективных методик обучения, Лови торт! Лови десятки реце...

Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских | Вафли — вещь разнообразная и при этом удивительно универсальная. А главное, их одинаково любят и взрослые, и дети. Мягкие бельгийс...

Коллекция из 4 книг с лучшими рецептами шоколадных десертов, включая яйца, мадлены, кексы, трюфели и муссы. Шоколад — это волшебство и соблазн.

Рецепт надежды: повесть (в футляре + формочки для выпечки в подарок) | Впереди Иру ждало лето, полное развлечений и отдыха. Но девушка решила не тратить время зря и устроилась вести кулинарные мастер-...

Рецепт надежды: повесть (в футляре + формочки для выпечки в подарок) | Впереди Иру ждало лето, полное развлечений и отдыха. Но девушка решила не тратить время зря и устроилась вести кулинарные мастер-...

Большая книга выпечки для юных шефов | Хотите научиться готовить макаруны, чизкейки или пряничных человечков? А может, удивить свою семью и друзей и приготовить целый шоколадный торт? Может быть, пару...

Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье (с автографом) | Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц — это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, —...

Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, десерты и вкусное печенье | Не слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня — не просто место, где...

КАК ШУШУНЯ ЗА ЯБЛОКАМИ ХОДИЛА глянц.ламин. тиснение, мелов.бум. 215х288 | Лесные обитатели готовятся к празднику выпечки и угощений. Но оказывается, что чудесный яблочный пирог, который ежуня Шушуня и...

Простоквашино. Готовим сами! Печем вкусности | Ваш ребенок проявляет живой интерес ко всему, что происходит на кухне? Или он уже научился готовить яичницу и бутерброды и теперь хочет чего-то поинтерес...

Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья | У Zhabckи из Инстаграма, т.е. у нашего автора Даши Близнюк, потрясающие видео- и фото-презентации блюд. Недаром у нее 197 тысяч подписчиков. Но ...

Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля | Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское недоразумение вмест...

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской | ?От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от...

Пироги и кое-что еще... 2 | Книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." стала бестселлером, как только вышла из печати, и это не случайно. Ведь Ирина не только прекрасный кулинар, но и известный бл...

Шоссоны, самса и эмпанады | Пирожки в разных уголках мира называются по-разному и имеют совершенно разный вкус. Мы предлагаем вам приготовить французские шоссоны, латиноамериканские эмпанады и азиатск...

10 000 капкейков: бесконечное разнообразие рецептов | Капкейки повсюду! Они покорили наши города, кафе, свадьбы, вечеринки, сердца и желудки. Капкейки прочно вошли в нашу жизнь, и теперь задача каждой...

Выпечка в мультиварке. Пироги, пирожки, кексы | Вашему вниманию предлагается книга "Выпечка в мультиварке" с рецептами разнообразных пирогов, пирожков и кексов. None. Категория: Книги/Хобби и досуг/Ку...

Птица. Более 150 рецептов со всего света | Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, наваристые супы, сочные шашлыки, нежные паштеты. А еще начинки для пирагов, ку...

Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба… (4 изд.) (м) | Репринт с издания. Ленинград 1927. С 4-го издания, испр. и дополненного. (1 изд. - 1907) .Вниманию читателей предлагается ру...

Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье | Третья книга блогера-кондитера Ольги Аветисьянц порадует старых и новых поклонников автора подборкой самых хитовых рецептов его блога. Именно их, с...

По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией | В своей второй книге шеф-кондитер и популярный фуд-блогер Полина Кошелева приглашает вас в путешествие по крышам Парижа. Это книга о любви...

Пудинги, суфле | Бабушка Агафья— известный кулинар. Сегодня она поделится с хозяйками секретами приготовления нежнейших пудингов и восхитительных суфле.Самые вкусные и полезные пудинги не магазинные, ...

Пеки со мной и радуй! | Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше - вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. Не удивительно, что ее инстаграм* с рецептами и пошаговыми виде...

Счастье на вкус. Десерты с шоколадом | Горячий, с орешками, нежный молочный, темный с горчинкой, сверху на торте, в печенье, в начинке, в выпечке, к праздникам, в подарок, к десерту, с чашечкой кофе, ...

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения | В доме, где часто пекут, меньше ссорятся - аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера "Семейная кух...

Шоколадная книга | Это не просто кулинарный сборник – это самая настоящая ода шоколаду. В своей новой книге Олеся Куприн прославляет шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, шоколадный чизкейк, шоколадны...

Медовые пряники. Руководство к домашнему и фабричному производству медовых пряников | Репринт с издания. Житомир, 1915. Технология приготовления, 84 рецепта. Руководство к домашнему и фабричному произ...

Пироговедение | В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: "сколько муки брать?", "почему мо...

Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов | Обычный бисквитный торт может быть невероятным! Только представьте — коржи влажные без пропитки, а на...

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить | Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереоти...

Праздничная выпечка. Восхитительные рецепты к праздничному столу | Чем можно заняться в холодную зимнюю пору? Кататься на санках, устраивать забеги на лыжах, построить снежный замок. А после этого съе...

В пирогах счастье. Уютная домашняя выпечка для праздников и будней. | Анастасия Семенова, фея булочек и пирогов, собрала лучшие рецепты для всей семьи. Как насчет пышного апельсинового кекса, бисквита...

Учимся готовить блюда из мяса | Трудно представить себе повседневный или праздничный стол без основного, самого сытного продукта – мяса. Супы, закуски, основные блюда и даже выпечка – из разных видов ...

Утренняя выпечка для Момо-тян. Том 2. Манга | Есть – значит жить. Мальчик Сиро, потерявший мать, и его тетя Момо, потерявшая сестру. Пять лет они прожили вместе, поддерживая и заботясь друг о друге по...

СКАЗОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Рецепты и сказки из старой шкатулки | Устроившись удобно в кресле, кто-нибудь, например, бабушка, начинает читать сказку. На столе в это время уже приготовлены чашки с блюдцами и во...

Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно | Бежим! Все куда-то бежим. И не то чтобы не хочется, а чаще «не можется» тратить много времени на приготовление вкусненького и сладенького. Но ведь, ...

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат) | Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают н...

неслипнется | Сборник сладких рецептов от Ники Белоцерковской "#Не слипнется" говорит сам за себя: мы знаем, что тесто вредно, но печь не перестанем. Потому что выпечка - это дом, семья, любовь и прек...

Домашние вафли | Аромат, доносящийся из кухни, где пекутся вафли, не может сравниться ни с чем! Домашние вафли - это вкус детства! В этой книге вы найдете самые вкусные рецепты этого удивительного дес...

Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба | В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и ...

Волшебные блюда и выпечка с Гарри Поттером. Праздничная магия от хлеба на метле до торта Хагрида и апельсиновой карамели | Красочное кулинарное путешествие в волшебную вселенную Гарри Поттера, в котор...

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт | Автор книги «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт» 29-летняя владелица сети кондитерских и фуд-блогер Маша Шелушенко творит свои знаменит...

Съешь подарок | Что тебе, подарить, человек мой дорогой? Может фундучное печенье или апельсиновые кексы с ягодами? Может пряный грушевый мармелад или домашнюю нутеллу? Лучшие подарки сделаны от души и...

Сладкие блюда: производственно-практическое издание | В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их пр...

Готовим вместе Новый год. Зимняя выпечка и десерты | В эти странные времена, в которые мы живем, когда многие люди искренне верят в то, что часть их проблем - от лактозы и глютена, книга Ольги Аветись...

Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий | Каждую неделю — новый пирог! Думаете, сложно? Вовсе нет. В книге Анны Кирилловой их ровно 52. Для каждого воскресенья. Зачем для каждого? Чтобы не ло...

Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье. | Непереносимость глютена — диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится ...

Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только | Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов «Тво...

Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки | Пегги Поршен - новое, но очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов ...