Книги Хлебсоль

Ларусс. Вино. Энциклопедия | Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориент

Правила кухни. Библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса | Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан

Вино. Мировой путеводитель | Самая продаваемая книга о вине от Кевина Зрали - одного из лучших американских педагогов в мире теперь на русском языке. Обновляемая и дополняемая автором, уже более 30 ле

Книга для записи рецептов Кролики | Милые и прикольные книги для записи любимых рецептов. Удобный формат и внутренний блок позволит вам сохранять понравившиеся рецепты. Идеальный подарок для дочери ил

Великолепная Прага. Город золотого волшебства | Прага не зря получила свое имя — порог. Между небом и землей, между светом и тьмой. Это город нереальный, на самом деле не существующий. Здесь все не та

Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами | Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и

Сезонное питание на практике. Как жить в гармонии с природой | Человек находится в постоянном поиске новых продуктов, инновационных методик, чудодейственных БАДов, которые помогли бы улучшить здоровье

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске | Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хле

Вино для начинающих. Правильная дегустация | Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным пот

Национальные пироги | Не красна изба углами, а красна - пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы предста

Единороги. Кулинарная книга. Магические рецепты для любителей сказочных созданий | Добавьте щепотку звездной пыли и немного блесток в свою жизнь! Приготовьте рецепты из кулинарной книги единорога и от

Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог | Парадокс! Юлия Евдокимова ВСЕГДА непредсказуема! Качество, которое трудно поддерживать, но Юле это удается. Не Париж, не Прованс, а Бретань

Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине… | Обновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить с

45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только | Быть вегетарианцем - значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровье

Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день | "Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как э

Хлеб и выпечка в скандинавской кухне | Подарочное издание в суперобложке с золотым тиснением книги "Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне" от культового скандинавского пекаря, одного из

Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте | Удивительно теплая и нежная проза Олеси Куприн за одно мгновение перенесет вас из суетного настоящего на горячее от солнца крыльцо

Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка | В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шамп

Еда как песня. Мои кулинарные впечатления | Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина - молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким,

Российский крафт. Великая крафтовая революция | Сегодня становится ясным, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а опреде

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома | Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарно

Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды | Итальянская кухня занимает почетное место в сердце любого гурмана. Вы только представьте — полдень выходного дня, залитая солнцем терраса, миниатюр

Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу | Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной ГОСТовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньями и пирожками, качеств

Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира | На Новый год всегда хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то, что обязательно запомнится гостям и будет вспоминаться весь год —

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена | Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на

Овощи - это новое мясо | Модное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, "русская" диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда у плиты встает бренд-шеф фермерског

В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим | Все ожидают Новый год по-своему. Мы - в преддверии наступающего Рождества, Европа и Америка - уже отпраздновав Christmas. Тем не менее подготови

Кулинарный адвент-календарь. 30 секретных рецептов по мотивам любимых сказок | Декабрь — это месяц, когда наступления Нового года ждешь с самого первого числа! Та самая пора, когда все мы снова немног

В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника | Новый год - самый важный праздник в России: страна закрывается на одно сплошное застолье с 31 декабря до 10 января. Но те, кто думает, что знают

Книга для записи рецептов (Специи) | Придумывай! Готовь! Записывай! Устали хранить свои любимые рецепты на клочках бумаги?! Этот яркий блокнот всегда под рукой. Каждый раз, открывая его, вы будете лов

Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить | Принято считать, что торт - это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереоти

Время десерта - сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года | Знаете ли вы лучший рецепт от осенней хандры и дефицита теплых деньков? Взбить посильнее подушку, закутаться в

Еда как есть | Большая и очень красивая книга про еду, про настроение и эмоции, любовь к продуктам и кухне. С каждым блюдом автора книги, популярного блогера и кулинара Виктории Мельник (@vicky_bakery

Учимся готовить за 15 минут | Новая книга популярной серии для начинающих. Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и пол

Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга | Стены Дворца Топкапы молчаливо хранят множество историй о султанах и их наложницах, о великих завоеваниях и громких победах, о золотом пути, который

Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира | Если вы держите в руках или рассматриваете именно эту книгу, значит, вы любите хлеб. Вообще-то хлеб любит большая часть человечества, с э

Книга для записи рецептов. Смешные коты | Милые и прикольные книги для записи любимых рецептов. Удобный формат и внутренний блок позволит вам сохранять понравившиеся рецепты. Идеальный подарок для доч

Грибы. Большая энциклопедия рецептов и навыков | В этой книге мы рассмотрим несколько, а точнее 15 самых популярных видов грибов: их местонахождение и характеристики. И дадим рецепты вкусных оригиналь

Едим как в кино. 50 рецептов из культовых фильмов и сериалов | Настало время отправиться в гастрономическое путешествие по киновселенным! Как? Открываете эту книгу, ищете свой любимый фильм или сериал

Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц | Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые живут своей особенной жизнью и полны ты

Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз | Автор книги "Fish и не только" фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малева утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому

Блокнот фуд-фотографа (рисунок) | Уникальный блокнот для тех, для кого фуд-фотография не просто хобби. Вы сможете запланировать съемки, организовать место, зафиксировать техзадание, никогда не забудет

Искусство десерта и фотографии | Линда Ломелино - талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортами учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите эту книгу в

Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне | Знаете ли вы, что цельнозерновой хлеб медленного брожения - один из самых полезных продуктов питания, который по силам испечь каждому? Автор книг

Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам! | Полоска - тренд сезона! Уютные свитера, брюки клеш, теплые платья - и все это в полоску. А знаете, где еще отли

Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга | "Если вы приедете навестить меня в Тоскане, мы с вами приготовим что-то из этой книги. Тосканская кухня - натуральная. Поэтому, когда во время вашего визита я в

Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только | Что обычно нам мешает прийти к правильному питанию? Пожалуй, нехватка времени, вдохновения и сложность рецептов. Тратить д

Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми | Книга "Лучше есть, жить, чувствовать" ("Eat Better, Live Better, Feel Better") Джулии Коув является пер

Просто о лучших винах. Новая энциклопедия | Второе, обновленное в соответствии с реальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера "Просто о лучших винах" посвящено всем аспектам винной культу

Сахар, жир, соль. Все в меру | Сегодня пищевое изобилие преследует нас повсюду, а навязчивее всего рекламируется именно то, что понравится любому. Из-за недостатка знаний человек выбирает неправильные

Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов | Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это — самый лучший рецепт. Пряная скумбрия с копченой паприкой первым я

ЗОЖ-салаты. Сытные и легкие | Многие из вас, взяв эту книгу в руки, подумают, что ЗОЖные салаты - это сложные ингредиенты, которые невозможно найти в обычном магазине. Но поспешим вас обрадовать и ска

Зеленый образ жизни. Очень вкусные вегетарианские блюда за 30 минут | Зеленый образ жизни - это совсем не сложно! Это доказывает Аля Самохина, автор бестселлеров "Переходи на зеленый" и "45 оттенков з

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон | Приготовить кулинарные шедевры из простых и доступных продуктов теперь легко! Следуя подробным рецептам из книг серии "ПроСТО кухня с Александром

Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку! | Включить любимое аниме и взять с собой вкусненького - идеальный отдых! Что обычно сопровождает вас при просмотре: пачка чипсов, лимонад, бутерброды

Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона | С наступлением осени на прилавках рынков и супермаркетов появляется тыква. Не проходите мимо рыжей красавицы, возьмите несколько штук! В тыкве

Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра | Яйца - продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь - не счесть. Однако в обычных яйцах заложен т

Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья | У Zhabckи из Инстаграма, т.е. у нашего автора Даши Близнюк, потрясающие видео- и фото-презентации блюд. Недаром у нее 197 тысяч подписчиков. Но

"В" - значит выпечка | Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разгово

Еда из аниме. Готовь блюда твоих любимых персонажей. От Бенто до Якисобы | Незабываемое путешествие по миру еды из аниме! Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 5

Рецепты еврейской мамы. 30 лет спустя | Новая книга известнейшей кулинарной писательницы Инны Метельской-Шереметьевой - это яркое и увлекательное продолжение бестселлера "Рецепты еврейской мамы", выше

Путешествие в мир веганской кулинарии | Возможно, вы только начинаете свой веганский путь, а может идете по нему давно и уверенным шагом - в любом случае эта книга станет для вас настоящей находкой. Д

Нежная магия Тосканы: вино, коты и призраки | Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. И вот, спустя три года с первого выхода - новое, несколько измененное издание.

Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации | В салатах нуждается любой стол, будничный или праздничный. Вы ищете новые рецепты салатов и новые идеи для них? Именно поэтому мы собрали более 700 рецеп