Книги Хлебсоль

Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией | Мелисса Кларк предлагает узнать, что такое французская кухня двадцать первого века. Автор действует смело и обновляет классические французские...

Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты | Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который н...

Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки | Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто ...

Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления | Прежде всего, книга Лани Кингстон - о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор рас...

Моя кухня. Мое меню | Кулинарные книги В.В. Похлебкина покупают вот уже более полувека. Тираж за все эти годы превысил 1 млн экземпляров. Спрос на его труды велик и с годами не уменьшается. В советско...

Моя русская кухня | Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно ...

Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара | Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные по...