Учебники по технологии Лань

Защитно-декоративные покрытия для керамики, стекла и искусственных каменных безобжиговых материалов: | В учебном пособии даются общие понятия стекловидных покрытий, приводится краткий исторический обз...

Обработка деталей на станках с ЧПУ. Оборудование. Оснастка. Технология. Учебное пособие | В учебном пособии приведены основные типы оборудования с ЧПУ для мелкосерийного и серийного типа производств. ...

Теория и практика повышения эффективности шлифования материалов. Учебное пособие. | В книге излагаются основные сведения о состоянии и развитии технологии высокоэффективного шлифования различных матер...

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие | В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборуд...

Ресурсосберегающая технология и техника производства сахарной свеклы. Монография | В монографии изложены результаты исследований по поиску и изучению оптимальной схемы посева сахарной свеклы, разработ...

Ленточные конвейеры обрабатывающей промышленности. Учебник | В учебнике приведены основные типы ленточных конвейеров, применяемых в обрабатывающей промышленности, виды конвейерных лент с детальной тех...

Объектно-ориентированное программирование. Учебник | Является учебником по одноименной дисциплине. В первой части кратко рассмотрены: природа классов и объектов, объектно-ориентированный анализ и прое...

Овцеводство и козоводство. Учебник | В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, кла...

Физические основы оптики. Учебное пособие | В учебном пособии излагаются основы лучевой, волновой, электромагнитной и квантовой теории света. Основное внимание уделено интерференционным явлениям и инт...

Методы и модели исследования сложных систем и обработки больших данных. Монография | Создание, накопление, обработка и использование информации в мире составляют мощную информационную среду. Она заним...

Первичная обработка пиломатериалов на лесопильных предприятиях | В книге рассказывается о возможностях лесопильных предприятий по углубленной переработке пиломатериалов в продукцию, пользующуюся больш...

Технология и оборудование производства бумаги и картона. Лабораторный практикум. Учебное пособие | В состав лабораторного практикума включены лабораторные и практические работы, выполняемые при изучен...

Большие данные. Big Data. Учебник | В учебнике излагается содержание курса по дисциплине «Теория информационных процессов и систем», а также дополнительные материалы по дисциплинам «Системы поддержки ...

Организация сетевого администрирования. Сетевые операционные системы, серверы, службы и протоколы. Лабораторные работы. Учебное пособие | Настоящие методические указания составлены в соответствии с ра...

Технологии отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие | В пособии излагаются научные и практические основы технологии сахаристых и мучных кондитерских изделий для из...

Построение распределенных систем на базе WebSocket. Учебное пособие для СПО | Пособие дает представление о проектировании клиент-серверных систем, использующих технологию WebSocket — двунаправленной а...

Проектирование сетевой инфраструктуры. Организация, принципы построения и функционирования компьютерных сетей. Лабораторные работы. Учебное пособие | Рабочая программа, изложенная в данном пособии, яв...

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие | Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качест...

Процессы и аппараты химической технологии. Общий курс. В двух книгах. Книга 2. Учебник | В учебнике, написанном опытными преподавателями Московского государственного университета тонких химических тех...

Технология древесных плит и композитных материалов | В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии и оборудования для производства древесн...

Санитария и гигиена питания. Учебное пособие | Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требовани...

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие | Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфаб...

Основы токсикологии. Учебное пособие | Рекомендовано ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Химические технологии» в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающ...

Процессы и аппараты химической технологии | Учебное пособие. Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов - гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны к...

Технология изготовления съемных пластиночных протезов при частичном отсутствии зубов. Учебное пособие | В каждом разделе пособия представлены техника манипуляций, контрольные вопросы и задание для сам...

Искусственные нейронные сети. Учебник | В учебнике приведены основные теоретические и практические сведения по разработке, обучению и применению искусственных нейронных сетей с использованием среды Ma...

Технология производства электронных средств. Издание второе, исправленное и дополненное | Учебник посвящен вопросам технологии производства электронных средств (ЭС) для радиосвязи, радиовещания, телев...

Практика нейросетевого моделирования. Учебное пособие | В книге рассмотрены теоретические основы моделирования искусственных нейронных сетей различной архитектуры. Приведены алгоритмы обучения односло...

Технология производства продуктов овцеводства и козоводства. Практикум | Практикум состоит из 3 разделов, 7 глав, 33 тем. В первый раздел включены такие главы, как технология производства продуктов ов...

Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника | В монографии систематизированы результаты многолетних исследований автора в области исследования белкового комплекса...

Инфокоммуникационные системы: протоколы, интерфейсы и сети. Практикум | В учебном пособии в формате практикума излагаются элементы общей теории и практики взаимодействия человека с современными инфоко...

Фазовые переходы и структура полимерных систем. Учебное пособие для СПО | Приведены общие сведения о полимерах и методах их получения. Кратко рассмотрены их физико-химические свойства. Обобщены и проа...

Производство тары и упаковки из полимерных материалов | Рассмотрены основные технологические методы производства полимерной тары и упаковки, а схемы и конструкции некоторых видов технологического обор...

Функциональные продукты питания и их разработка | В учебном пособии представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Расс...

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник | Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов и продуктов здорового п...

Работа с таблицами на примере Microsoft Excel | В учебном пособии рассмотрены основы работы c электронными таблицами в среде MS Excel 2016. Особое внимание уделено решениям практических задач с помощь...

Основы сварки и газотермических процессов в судостроении и судоремонте. Учебник | Рекомендовано УМО в системе высшего образования в области кораблестроения и океанотехники по укрупненной группе специа...

Основы физики и химии полимеров. Учебное пособие для СПО | Приводится классификация природных и синтетических высокомолекулярных соединений, методы синтеза и химические превращения полимеров, физическ...

Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие | Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов. ...

Основы горного дела. Учебное пособие | В учебном пособии даны общие исторические сведения о становлении горного дела в России. Представлены данные по развитию техники и технологии горных работ, этапы ...

Проектирование функциональных узлов и модулей радиоэлектронных средств. Учебное пособие | В учебном пособии представлены базовые понятия и определения в области конструирования радиоэлектронных средст...

Информационная безопасность. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО | Основное содержание учебного пособия: реализовать простейший генератор паролей, обладающий основными требованиями к парол...

Домашнее овцеводство и козоводство. Учебное пособие | Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их ...

Проектирование металлообрабатывающих инструментов: Учебное пособие. Издание второе, стереотипное | В учебном пособии рассмотрены вопросы организации и проведения курсового проектирования режущего инст...

Управление данными: Учебник | В настоящее время нарастает объем данных, прежде всего электронного вида, которыми следует управлять. Данные могут быть структурированными (базы данных) и неструктурирова...

Основы теории информации. Учебное пособие | Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по спе...

Сварочные технологии. Учебное пособие для СПО | В книге приведены сведения о свариваемых конструкционных материалах, механизме образования неразъемных соединений конструкционных материалов и основных ...

Технологическое проектирование производства спиртных напитков: Учебное пособие | Учебное пособие составлено для выполнения выпускных квалификационных работ, а также изучения программы курса «Проектиро...

Проектирование информационных систем | Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности «Прикладная информатика (по отрасля...

Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник | В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения обору...

Основы санитарии и гигиены на хлебопекарном производстве | В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой ...

Химическая технология неорганических веществ. Книга 2. Учебное пособие | В пособии даны сведения по технологии соединений мышьяка, серы, железа, хрома, кобальта, хлора, фтора, брома, йода, марганца и ...

Методы научных исследований в программной инженерии. Учебное пособие | Учебное пособие содержит сведения о свойствах научного знания, структуре научного исследования и классификации применяемых для ег...

Технология и установки переработки нефти и газа. Свойства нефти и нефтепродуктов. Учебное пособие | Пособие разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и програ...

Технология и механизация строительного производства. Учебное пособие для СПО | В учебном пособии рассмотрены вопросы технологии производства общестроительных, монтажных и специальных работ, выполняемы...

Технология изготовления замороженных готовых блюд: учебное пособие для СПО | В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхож...

Антенны. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены общая теория антенн, принципы построения, устройство, принцип действия основных антенных устройств. Рассмотрены радиотехнические характеристики...

Тара и упаковка молочных продуктов: Учебное пособие | Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по сп...

Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья: Учебное пособие | Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образо...

Технология машиностроения. Дистанционный курс. Учебное пособие для СПО | В пособии изложены методы и нормативная информация для проектирования технологических процессов в последовательности основных э...

Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности. Учебное пособие | В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масе...

Мультимедийные технологии | Мультимедиaтехнологии являются одним из наиболее перспективных и популярных направлений информатики. Они имеют целью создание продукта, содержащего коллекции изображений, т...

Общая химия. Для инженерно-технических направлений подготовки и специальностей. Учебное пособие | Учебное пособие состоит из шести глав, в которых рассмотрены основные теоретические разделы курса обще...

Технология интеллектуального анализа данных в процессах и системах. Учебник для вузов | Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению магистрату...