Учебники по технологии Лань

Моменты инерции твердого тела. Учебное пособие для вузов | Учебное пособие предназначено для обучающихся любых форм обучения бакалавриата, специалитета и магистратуры для групп основных технических на...

Применение САПР Autodesk Fusion 360 в промышленном дизайне. Лабораторный практикум: учебное пособие для СПО | Учебное пособие знакомит читателя с основами использования системы автоматизированного про...

Технология производства молока. Учебник | В учебнике рассмотрены вопросы комплексного решения проблем интенсификации молочного скотоводства. Значительное место отведено вопросам эффективного использов...

Химия и технология полимеров. Получение полимеров методами полимеризации. Лабораторный практикум. Учебное пособие | Учебное пособие представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ по ...

Информационные технологии в профессиональной деятельности. Учебное пособие для вузов | Учебное пособие предназначено для изучения учебной дисциплины "Информационные технологии в профессиональной деяте...

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. Учебное пособие | Практикум составлен таким образом, чтобы обучающийся приобрел навыки разработки новых продуктов питания и проектн...

Технология автоматизированного машиностроения. Проектирование и разработка технологических процессов. Учебное пособие | В пособии даются основные понятия и определения, используемые для разработки схе...

Технология производства продукции каракулеводства. Учебник для вузов | В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-техно...

Технология безалкогольных и алкогольных напитков | Учебник содержит системно-аналитическое изложение различных аспектов технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Рассмотрены история, основные ...

Радиоприемные устройства систем радиосвязи и радиодоступа. Учебное пособие | В учебном пособии приводится общие сведения и указания по проектированию радиоприемных устройств СВЧ диапазона для систем п...

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша: учебное пособие для СПО | В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша о...

Экологическая биотехнология. Учебное пособие для вузов | Учебное пособие посвящено вопросам использования биотехнологии при развитии человеческого общества по пути ноосферогенеза. Дан краткий анализ п...

Технология машиностроения. Лабораторный практикум: Уч.пособие | В учебном пособии приведено содержание возможных лабораторных работ, в которых нашли отражение вопросы устройства, наладки и эксплуатаци...

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО | Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентам...

Архитектурные решения информационных систем. Учебник | В работе на основе современных тенденций развития информационных систем с позиций системного подхода излагаются теоретические и практические вопр...

Решение задач по резанию древесины. Учебное пособие 1-е изд. | В книге приведены задачи по обработке древесины на станках и даны их решения с использованием компьютерных технологий, в частности програ...

Деятельностный подход к подготовке агроинженеров. Монография | В монографии рассмотрены теоретические и прикладные вопросы профессиональной подготовки агроинженеров. Приводятся разработки по структури...

Комплексное обеспечение информационной безопасности на предприятии. Учебник | Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «Информаци...

Водные ресурсы и основы водного хозяйства. Учебное пособие 3-е изд. испр. и доп. | В настоящем пособии водные ресурсы, поверхностные и подземные, рассмотрены как составная часть природных ресурсов, да...

Основы технологии пищевых производств. Учебное пособие для вузов | Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производс...

Проектирование информационных систем. Стандартизация, техническое документирование информационных систем. Учебное пособие | Учебное пособие посвящено вопросам стандартизации процессов разработки и про...

Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО | Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки,...

Основы электротехники и электроснабжения предприятий лесного комплекса. Основы электротехники. Учебник | Изложены основные теоретические положения, включающие принципы и методы расчетов электрических ...

Гидравлические и пневматические системы. Учебное пособие | Книга содержит описание и основы расчета гидравлических, пневматических, электрогидравлических, электропневматических элементов автоматически...

Полимерные аддитивные технологии. Учебное пособие | В пособии рассматриваются возможности и тенденции развития современных методов 3D-печати полимерами. Показаны основные разновидности и особенности п...

Химическая технология неорганических веществ Книга 1. Учебн. пос., 2-е изд., стер. | В пособии даны сведения по технологии соединений натрия, калия, меди, стронция, цинка, бора, алюминия, свинца, тита...

Изобретательские задачи с решениями по АРИЗ-71 и АРИЗ-77. Уч. пособие | Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направ...

Технологические процессы и оборудование деревоперерабатывающих производств | Учебник содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров и магистров ...

Конструирование машин будущего пищевых технологий (научно-технические аспекты). Учебник для вузов | В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации констр...

Гигиенические основы специализированного питания | Рассмотрены основные принципы функциональной направленности питания в лечебных учреждениях, характеристики особенностей питания разных групп населени...

Прикладное программирование: учебное пособие | Учебное пособие предназначено для помощи студентам при выполнении лабораторных работ в среде Excel и VBA. Комментируются некоторые особенности программир...

Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопа | В монографии представлены современные данные о состоянии йодной профилактики в Российской Федерац...

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков | В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудов...

Управление качеством программного продукта. Учебное пособие для вуза | В учебном пособии рассматривается одна из важнейших проблем информационного общества — проблема качества в сфере информационных т...

Оборудование и инструмент деревообрабатывающих и плитных производств | В книге автор стремился по возможности полно отразить весь спектр оборудования для деревообработки, реально выпускаемого сегодня ...

Инновационное развитие техники пищевых технологий: Уч.пособие | Гриф УМО, для ВПО. В учебном пособии изложена сущность и вопросы организации инновационных процессов в пищевых и перерабатывающих отрасл...

Инфокоммуникационные системы. Аппаратное обеспечение | В учебнике наиболее полно исследуются вопросы, связанные с современным состоянием инфокоммуникационных систем и сетей, такие как компонентная баз...

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебное пособие | Целью пособия является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприят...

Технология изготовления лекарственных форм: фармацевтическая несовместимость ингредиентов в прописях рецептов. Учебное пособие для СПО | Согласно типовым профессионально-должностным требованиям специа...

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум. Учебн. пос. 2-е изд. доп. и перераб. | В практикуме освещены основные темы, изучаемые студ...

Пищевые добавки | В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов. Отдельно акцентировано внимание ...

Корпоративные информационные системы. Администрирование сетевого домена. Учебное пособие для СПО | В учебном пособии в виде практикума излагаются элементы общей теории и практики виртуализации и рассм...

Проектирование ресурсосберегающих технологий и технических систем в животноводстве: Уч.пособие | В учебном издании изложены вопросы проектирования животноводческих ферм и комплексов с учетом влияния т...

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие | На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основыва...

Структура механизмов. Учебное пособие | В учебном пособии изложены основы строения механизмов: описаны модели тел, образующих механизмы; разобраны модели подвижных соединений тел в механизмах, позволя...

Проектирование современных оптических транспортных сетей связи. Учебное пособие для вузов | Рассматриваются технологии DWDM-OTN, процедуры выравнивания скоростей, форматы модуляции, виды интерфейсов, ...

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник для СПО | Книга содержит наиболее полный учебно-справочный мате-риал по вопросам качества, безопас...

Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для вузов | В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежног...

Буросмесительная технология закрепления грунтов. Уч. Пособие | В пособии приведены современные разновидности буросмесительных технологий, основные положения по применению технологии для различных геот...

Инженерная защита водной среды. Учебное пособие для СПО | В практикуме приведены основные конструкции, схемы, методы и формулы для расчета аппаратов, машин и установок технологии защиты гидросферы от ...

Технология машиностроения. Лабораторный практикум. Учебное пособие | В учебном пособии приведено содержание возможных лабораторных работ, в которых нашли отражение вопросы устройства, наладки и эксплу...

Технология и установки переработки нефти и газа. Учебное пособие | Пособие разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и программой учебного междисциплинарного ...

Информационные технологии в аналитическом контроле биологически активных веществ: монография | В монографии рассмотрены возможности применения информационно-аналитических систем, цифровых технологий, ...

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие | В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета о...

Производственная практика по фармацевтической технологии. Учебное пособие | В пособии подробно рассмотрены знания, умения и навыки, которые должен приобрести студент за время прохождения практики, сод...

Технологии создания интеллектуальных устройств, подключенных к интернет. Учебное пособие для СПО | Основное внимание в пособии уделено теме «Интернет вещей», широко обсуждаемой в настоящее время. Наби...

Основы компьютерных цифровых технологий машиностроения. Учебник | В учебнике дана краткая характеристика мирового опыта применения наукоемкого машиностроительного цифрового производства, понятия об ин...

Поверхность деталей машин и механизмов. Учебное пособие для вузов | В пособии комплексно отражены вопросы рассмотрения поверхности изделий, обладающих сложным набором характеристик от физико химически...

Информационные технологии: теоретические основы: Уч.пособие | В учебнике на основе современных тенденций развития информатики рассмотрены вопросы становления и развития информационных технологий. Инфо...

Шлифование древесины и древесных материалов. Учебное пособие | В учебном пособии рассмотрены различные направления по механической обработке древесины и древесных материалов шлифованием с целью придан...

Базовая подготовка к сдаче нормативов комплекса ГТО. Учебное пособие для СПО | Пособие содержит требования и нормативы всероссийского физкультурноспортивного комплекса ГТО, основы технологии подготовк...

Современные конструкционные материалы для машиностроения. Учебное пособие для СПО | Приводятся сведения о строении, составе, структуре, технологических, эксплуатационных и специальных свойствах широко...

Компьютерные технологии в машиностроении. Практикум. Учебник для СПО | В учебнике приведена методика выполнения лабораторных и практических работ компьютерного построения 3D-моделей и чертежей, проект...

Технология работ на деревообрабатывающем оборудовании | Изложены методы механической обработки древесины на станках. Рассмотрено пиление на ленточнопильных и круглопильных станках, фрезерование на фуг...