Книги по выпечке

Выпечка с любовью. Это просто! | Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рец...

Кондитерские изделия. Более 600 рецептов | В этой книге собрано более 600 рецептов приготовления разнообразных кондитерских и выпечных изделий от простых пирожков и печенья "на скорую руку" до праздни...

Я - тортодел! | Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада? Есть. Торт в виде арбуза?...

Вкусная выпечка без лишних заморочек. 100 классических рецептов на каждый день | Лимонный кекс, чизкейк с ягодами, ванильные пончики, тюили с миндалем, сэндвичи с мороженым, шоколадные эклеры, медовая...

Лучшие десерты со сниженной калорийностью. Абсолютно натуральные сладости на каждый день | Несмотря на увещевания диетологов, большинство из нас все-таки любит сладкое. У издательства «Эксмо» для слад...

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения | В доме, где часто пекут, меньше ссорятся - аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера "Семейная кух...

Десерты из овощей. Organic | Почему вы никогда не используете овощи, травы и грибы в десертах? Только представьте: в вашем кулинарном шедевре окажутся морковь, горох, трюфели, цветная, краснокочанная ...

Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно (с автографом) | "Бежим! Все куда-то бежим. И не то чтобы не хочется, а чаще «не можется» тратить много времени на приготовление вкусненького и сладен...

Книга "Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки" написана Иваном Забавниковым в 2020 году. В ней 160 страниц, издательство — Времена.

Книга "Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины" авторства Урваши Питре, выпущенная в 2020 году издательством ХлебСоль, содержит 256 страниц и включает рецепты десертов и сладостей на основе ...

Книга "Выпечка хлеба для начинающих" автора Бонни Охара, выпущенная в 2020 году издательством ХлебСоль, содержит 176 страниц и предназначена для читателей старше 16 лет.

Книга "Выпечка - это просто" авторства Ильзиры Карагузиной, выпущенная в 2020 году издательством ХлебСоль, содержит 120 страниц и предназначена для читателей старше 16 лет.

Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов | Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стара...

Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля | Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразу...

В пирогах счастье. Уютная домашняя выпечка для праздников и будней | Анастасия Семенова, фея булочек и пирогов, собрала лучшие рецепты для всей семьи. Как насчет пышного апельсинового кекса, бисквита ...

Большая книга венской выпечки | Веганская бриошь с тыквой, двухцветный круассан, ванильный краффин, экзотический куинь-аман, турбийон с яблоками, слоёная луна, черничный цветок... Более 80 авторских и...

Выпечка. Шаг за шагом | Купить эту книгу - все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным кондитером или пекарем. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любы...

Тарты - солнце и тарты - цветы | Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами - тартами, сладкими и неслад...

Совершенная выпечка. Кондитеры России | Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по городам России, познакомитесь с р...

Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только | Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приг...

Журнал BONES специальный выпуск. Сладнкая выпечка | Архитектура десертов Сезонность как правило Италия и Франция: сладкий союз Десерты на пользу GRANDPRO: совершенная выпечка Быть в тренде Десерт — эт...

Десерты для взрослых и малышей. Пальчики оближешь! | Бабушка Агафья научит вас готовить самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих г...

Вкусная выпечка без лишних заморочек. 100 классических рецептов на каждый день | Лимонный кекс, чизкейк с ягодами, ванильные пончики, тюили с миндалем, сэндвичи с мороженым, шоколадные эклеры, медовая...

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для СПО | В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип...

Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией Полевской | Евгения Полевская - автор популярного кулинарного канала "Это просто", по чьим рецептам готовят тысячи людей! Стиль приготовления ее блюд - ле...

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера | Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, те...

Уроки кулинарии. Комплект из 2-х книг. Лучшие рецепты Поля Бокюза. Три шоколада | Серия книг "Уроки кулинарии" была создана в издательстве одного из лучших поваров современности Алена Дюкасса -Les Edi...

Выпечка и пицца | Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета прио...

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской | От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от ...

Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке | Лови торт! Лови десятки рецептов и лайфхаков! Не нужно быть опытным кондитером, чтобы готовить вкусно и красиво. Ваш гид в кондитерском мире - Виктория...

Большая книга пекаря. Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры | Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи...

Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона | Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев свое...

Утренняя выпечка для Момо-тян. Том 1 | Есть – значит жить. Мальчик Сиро, потерявший мать, и его тетя Момо, потерявшая сестру. Пять лет они прожили вместе, поддерживая и заботясь друг о друге после утр...

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты | С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обознач...

Десерты и выпечка без сахара! | Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – б...

Тарты - солнце и тарты - цветы | Эта книга предназначена, скорее, для обычных домохозяек, любительниц выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами - тартами, сладкими и несладки...

Формочки для лепки и моделирования №2 | Набор с двойными формочками-выемками. Формочки предназначены для моделирования и лепки из пластилина, мягкого воска, глины. При производстве формочек использова...

Книга о хлебе №1. Основы и рецепты правильного домашнего хлеба | Самостоятельно выпекать ароматный хлеб в лучших традициях? Лутц Гайслер, самый успешный блогер Германии, освещающий вопросы хлебопекарн...

Давайте приготовим. Аппетитные обеды, домашний хлеб и любимая выпечка | Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елен...

Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво! | Когда автору, Аннелие Андерссон, предложили написать эту книгу, ей было нетрудно согласиться. "На мой взгляд, это самое значимое для меня дело...

Утренняя выпечка для Момо-тян. Том 2 | Есть – значит жить. Мальчик Сиро, потерявший мать, и его тетя Момо, потерявшая сестру. Пять лет они прожили вместе, поддерживая и заботясь друг о друге после утр...

Не бойся, пеки! | О чем вы думаете, когда ощущаете запах свежего хлеба? Вспоминаете ли вы детство, или мысленно поглубже закутываетесь в уютный плед? А что если к этому запаху примешается корица? А те...

Домашняя выпечка. Пироги, киши, тарты и тарталетки | Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пи...

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов | В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принц...

Ремесленный хлеб на закваске. Изумительная домашняя выпечка почти без замеса | Натуральная закваска - совсем легко! Эта книга делает вкуснейший, аппетитно хрустящий хлеб доступным для каждого, кто инт...

PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки | Выпекая любое изделие из этой книги, у вас может что-то не получиться. Вы скорее всего расстроитесь и, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. М...

По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией | В своей второй книге шеф-кондитер и популярный фуд-блогер Полина Кошелева приглашает вас в путешествие по крышам Парижа. Это книга о любви...

Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения | В доме, где часто пекут, меньше ссорятся - аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера "Семейная кух...

Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без | Третья книга Кати Иващенко "Что на десерт?" - в первую очередь для тех, кто только начинает знакомиться с выпечкой и хочет сделать это макси...

Домашняя выпечка с восточным оттенком | Самые теплые воспоминания детства всегда связаны с ароматами домашней выпечки. Булочки и торты, пирожки и беляши - каждый дом и каждая семья хранит свои рецепты...

Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара. Ваш путеводитель по здоровой жизни | Школа полезной выпечки @awakengame уже научила тысячи учеников готовить вкусные и действительно полезные ...

Выпечка с любовью. Это просто! | Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога "Это просто", не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рец...

Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье | Непереносимость глютена - диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится о...

Вкус выпечки | С чем у вас ассоциируется слово «выпечка»? У меня – с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для ...

Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины | Снизить вес и обрести долгожданное здоровье! Именно этим кето-диета покоряет весь мир, и автор Урваши Питре на собственном опыте убедилась в ее эффе...

Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов | Более 500 рецептов разнообразной выпечки собрано в книге новой серии "Всегда под рукой". Действительно, выпечку мы можем есть каждый день, не уставая. О...

Несладкая выпечка | Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов н...

Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка | Больше не стоит ломать голову над тем, чтобы такого в очередной раз приготовить на завтрак, обед и ужин, да еще так, ч...

Пекарня на Кинг стрит | Элли Паркс - детектив, которая любит выпечку и свою работу. Она каждое утро приходит в пекарню на Кинг Стрит, чтобы купить кофе и булочки. Но однажды пекарня не открывается вов...

Формула шоколада Техника работы с шоколадом Formula of chocolate Chocolate operation technique | Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье...

Современная выпечка Кексы печенье хлеб слоеное и сдобное тесто 30 хитов для кондитерских кафе и ресторанов от Елены Шрамко | Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и рест...

Кексы для праздника | Категория: выпечка. десерты, кулинария.

Супер-мультиварка от Анны Китаевой (комплект) | Вашему вниманию предлагается комплект книг А. Китаевой "Супер-мультиварка". Шикарная выпечка и самые полезные блюда в мультиварке. None. Категория: Кули...

Торты и сладости с ягодами | Категория: выпечка. десерты, кулинария.